一流の講師が叡智を伝承!未来を変える孤高の学びを

講師プロフィール


  • 講演
  • 企業顧問

メニュー開発から食事指導まで、現場のニーズに合わせてアドバイス可能

槇 敦子

一般の方を対象にした、病気の予防に関する講習会の講師や料理教室の講師もしているので、人前で話をすることも慣れています。人と関わることが好きなので、人とのコミュニケーションを大切に物事を進め、関わる方がwin-winの状態になるよう配慮していきます。

 栄養士は、理想的な話をして終わってしまうことがあります。
栄養指導の経験が少なかったり、実際の自宅での様子を見る機会が少なかったりすると、一般の人の食生活の現状が把握しきれてないのでしょう。
私の場合は、現場での経験が長いことから、現場のリアリティに沿ったご提案が出来ます。

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